Pyszne, proste i szybkie szparagi zapiekane w boczku. U mnie ze zredukowaną ilością mięsa, czyli pół plasterka na jeden szparag. Ta redukcja powoduje, że boczek zamiast dominować świetnie podkręca smak.
Pieczone szparagi z boczkiem
- Czas
- Opis
- Obrazek
- Składniki
- Wykonanie
- Wskazówki
Pieczone szparagi z boczkiem
- Czas: 20 minut
Propozycja dla dzieci:
Jeden lub dwa szparagi skop delikatnie oliwą z oliwek i zapiecz z pozostałymi. Po ostygnięciu zaproponuj dziecku na obiad.
Składniki
- 1 pęczek szparagów, (ok. 250 g)
- boczek w plastrach ( o połowę mniej niż ilość szparagów)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Wykonanie
- 1)
Odłamać twarde końce szparagów.
- 2)
Plastry boczku przekroić na pół i owinąć je wokół szparagów.
- 3)
Położone na papierze do pieczenia szparagi delikatnie skopić oliwą z oliwek.
- 4)
Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.
Propozycja podania
Upieczone szparagi mogą być daniem głównym obok pieczonych ziemniaków i surówki z marchwi, kukurydzy i pora. Można tez podać ze świeżym pieczywem na kolacje.