surówki
-
Następnym razem, gdy będziecie przygotowywać zieloną fasolkę do obiadu, spróbujcie tego przepisu. Smak zielonej fasolki jest podkręcony przez pomarańczę, szalotkę i orzechy włoskie. Do tego olej lniany i kilka zygzaków z kremu balsamicznego. Wszystkie dodatki podkreślają smak fasolki, ale nie dominują.
-
Czy już przypominacie sobie smaki z dzieciństwa? Ja jedząc buraczki zawsze wracam myślami do tych maminych. Zazwyczaj podawane były z kluskami lub ziemniakami i zrazami na obiad. Te buraczki są bez zasmażki i bez cukru! Słodycz buraków jest wzmocniona dzięki…
-
Słodycz marchewki i kukurydzy miesza się z wyraźnym i ostrym smakiem pora i czosnku. W sam raz jako dodatek do obiadu.